Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa Junto al Chef José Mendín, en la cocina de Hoy Día preparamos unas irresistibles alcapurrias puertorriqueñas con plátano verde y un ...

Asopao is one of the best-known dishes of Puerto Rico. Along with alcapurrias (yuca dumplings) and piononos (stuffed plantain shells), it is considered a national treasure. Asopao is the Puerto Rican ...

Haz clic aquí para escuchar la noticia. Cerca de tres mil puertorriqueños y turistas podrán degustar este fin de semana de un monumental plato de arroz con pollo durante la quinta edición del Festival ...

La idea de confeccionar esta casi interminable alcapurria se da en el negocio La Parada, ubicado en la avenida Conquistador, en Fajardo, y fue su propietaria, Karelys Casanova, quien siempre soñó con ...