Hans Gerlach fabriziert zunächst etwas, das an Schuhsohle mit Loch erinnert. Aber dann gelingt ihm der ideale Bagel.

Hier wird der Bagel als Pizza zubereitet - eine leckere Variante, wenn es mal besonders schnell gehen soll. #bagel #pizza ...

Berlin (taz) – Am vergangenen Freitag brachte die taz-Wahrheit auf Anfrage der LeserInnen zwei Rezepte für das jüdisch-russische Brötchen namens Bagel. Schon um 9 Uhr morgens klingelten die ersten ...

Der Brunch ist diese etwas andere Zeit zwischen Frühstück und Mittagessen, in der man sich etwas Gutes gönnen möchte, ohne ...