Backofen auf 220 °C Unter- und Oberhitze vorheizen. Broccoli rüsten und in kleine Röschen schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen, mit etwas Öl mischen und mit Salz würzen. In der ...

Broccoli-Couscous in einer Bratpfanne mit den gerösteten Pinienkernen scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für den Broccoli-Salat Zitrone waschen, Schale abreiben und Saft auspressen.

In der Video-Serie «Luisas leichteres Leben» zeigt Blick-Reporterin Luisa Ita (27), wie sie mit kalorienarmer Kost 64 Kilogramm abgenommen hat – und dies ohne Verzicht. Hier findest du ihr Rezept für ...