Conoce y aprende más sobre la verdura del repollo, cómo cocinarlo y sacarle el máximo partido en la cocina de casa.

El repollo destaca por ser una verdura versátil que constituye una excelente guarnición para numerosos platos principales, desde una bandeja de salchichas y patatas hasta un pollo asado. Aunque a ...

El repollo blanco o Brassica oleracea var. capitata es una de las coles que están ahora mismo de temporada y que podemos consumir de distintas maneras: cocida, salteada, en encurtidos como el chucrut ...

Descubre el caldo blanco gallego con repollo ecológico, una receta tradicional, reconfortante y sostenible ideal para los ...

¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en YouTube! Enlace en Bio♥ INGREDIENTES: -Aceite -3 dientes de ajo -1 cebolla cortada -1 tomate en cubos - ½ de repollo grande (o 1 ...

Para todos los que suelen hacerse cargo de la comida en casa, suele llegar el momento en el que se agotan las ideas. Para esto, es importante tener a mano alternativas que permitan innovar y mantener ...

En los últimos años, el repollo ha experimentado una verdadera revolución en las cocinas de Estados Unidos. Ya no se lo relega únicamente al coleslaw o a preparaciones excesivamente hervidas que no le ...

Ciudad de Panamá/Las brochetas de pollo son una alternativa deliciosa y fácil de preparar, perfectas para compartir en familia. Acompañadas de una ensalada de repollo fresca y crujiente, este plato ...

Hay opciones para hacer albóndigas que no sea de carne. Un buen ejemplo son las que se hacen de repollo, una opción ideal para quienes buscan una variante más liviana, económica y cargada de sabor. El ...

El sándwich Reuben es uno de los grandes íconos de la gastronomía urbana de Nueva York. Su combinación de pastrami, queso fundido, repollo fermentado y pan tostado lo convirtió en un plato reconocible ...

Una de las razones que más pueden tirar para atrás a la hora de echar un repollo al cesto de la compra es el olor que genera cuando se cocina, pero hay fórmulas para evitarlo y disfrutar de esta ...