Si te apetece comer rico, cuidarte un poco y no pasar media mañana en la cocina, las migas de coliflor en Thermomix son una opción top. Esta receta es una versión más ligera de las migas de toda la vi ...

Una receta sencilla y con pocos ingredientes que, además, evita los olores que a veces deja la coliflor hervida. Más ...

Engrasa una bandeja de horno con aceite de oliva virgen extra y reparte la coliflor en ramilletes de tamaño similar. Pinta con aceite, sal y pimienta, cúbrela con papel vegetal y hornéala a ...

Aprendé a cocinar una pizza liviana, sin amasado y apta para celíacos. El paso a paso para usar coliflor y lograr una base ...

La coliflor, esa fresca verdura de color amarillo-claro, de la familia de las hortalizas, alimento que solemos consumir de la manera más común que existe -hervida- tiene múltiples formas de hacerlas ...

Existe una técnica sencilla y rápida que permite mantener mejor sus propiedades, evitando que pierda parte de sus compuestos más valiosos durante la cocción.

La coliflor no suele estar entre las verduras favoritas de los niños, y es comprensible. Su olor al cocerla, como le pasa al brócoli, y su sabor intenso no siempre resultan atractivos para los más ...

Romina Terranova y Nacho Molina, los autores de Un bocado, te traen una de las recetas más deliciosas y saludables para preparar en el almuerzo o la cena. Esta semana, eligieron al coliflor como ...

Agrega este plato súper fácil y accesible a tus preparaciones de Semana Santa; queda exquisito con cualquier aderezo.

La coliflor gratinada con jamón york debería estar en el top 10 de las recetas familiares. La verdura entra por la puerta grande, con la amabilidad propia de la bechamel y ese aroma del cerdo ...

El puré de papas es una de las recetas de mamá preferidas por los chicos argentinos. A mí de pequeña me encantaba. Pero jamás imaginé que se podía preparar puré de coliflor y que quedaría igual o más ...

Sí, nos gustan las 'gochadas', pero también nos encantan los platos saludables, sobre todo si están tan buenos como esta pizza. Esa es nuestra intención, traer a este espacio recetas healthy como esta ...