Preparación de los ingredientes: Lava bien el maíz morado y desgránalo. Reserva tanto los granos como las corontas (mazorcas desgranadas). Limpia la cáscara de la piña y corta las manzanas y el ...
La chicha morada es una bebida sin alcohol que se sirve fría y forma parte del repertorio gastronómico peruano. Su elaboración se centra en el maíz morado, un grano rico en compuestos antioxidantes.
Asimismo, el ejecutivo señaló que esta medida contribuirá en la generación de mayores ingresos para los agricultores de las regiones de Áncash, Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Huánuco, ...
La chicha morada es muy popular en su país de origen y ha sido una fuente de inspiración para los chefs de la ciudad que la utilizan en cócteles, platillos y postres. La chicha morada es una bebida ...
La chicha morada, una bebida incaica a base de maíz morado, siempre se ha visto como una opción refrescante y saludable para combatir la sed durante el verano. Pero más allá de su delicioso sabor, ...
La chicha morada, una bebida incaica a base de maíz morado, siempre se ha visto como una opción refrescante y saludable para combatir la sed durante el verano. Pero más allá de su delicioso sabor, ...
La chicha morada es una bebida popular de Perú que se hace con maíz morado, manzana, piña, limón, azúcar y especias, y suele hervirse durante varias horas (fotos: Jose A. Alvarado Jr. para The New ...
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