Partiamo dalle ruote da cuocere in abbondante acqua salata. Scolatele e fatele raffreddare con un po’ in olio evo. Nel frattempo tagliate le zucchine a dadini piccoli e friggetele nell’olio di semi ...

Il pesto va letteralmente a nozze con le zucchine. Consigliamo di far rosolare ½ cipolla in padella con un filo di olio extra vergine di oliva, aggiungere le zucchine tagliate a rondelle oppure a ...

Come prima cosa tostate a secco 500 g di mandorle intere. Successivamente preparate i pomodorini confit tagliando a metà 200 grammi di pomodorini, posizionandoli su una teglia con la metà tagliata ...

La ricetta sana per cucinare le zucchine non è certamente una sola. Le zucchine rappresentano uno degli ingredienti più versatili da utilizzare in cucina e possono essere protagoniste di antipasti, ...

Se googlate «pasta con», «zucchine» viene a ruota. Almeno da aprile a settembre, quando l'ortaggio è nel pieno della stagione. Niente di strano: si tratta infatti di uno tra i vegetali più amati e più ...

Perfetta per una cena a due, gustosa per un picnic in famiglia, ideale per un aperitivo tra amici, ma anche in versione «schiscetta» da consumare in ufficio, l’insalata di pasta torna a essere ...

Come utilizzare i pomodori freschi? Le ricette con pomodorini rispondono egregiamente a questa tua domanda. Cucinare pomodorini è una delle attività più gradevoli dell'estate ai fornelli, ma anche ...

La pasta con le zucchine è una ricetta veloce e molto gustosa. Tra gli ingredienti, è presente anche la panna da cucina che conferisce al sugo cremosità e un gusto molto particolare. La panna è ...

Per preparare gli gnocchi con vongole, zucchine e pomodorini gialli come prima cosa dedicatevi alla pulizia delle vongole: sciacquatele più volte sotto acqua corrente, eliminando quelle aperte o rotte ...

Pochissimi ingredienti e poca laboriosità in cucina sono la carta vincente di questo condimento perfetto per fusilli che con la loro forma elicoidale assorbono perfettamente il condimento. Questa ...

In una ciotola metti la farina e con le mani crea al centro una conca in cui aggiungerai le uova. Inizia ad impastare per unire gli ingredienti e non appena il composto sarà più omogeneo traferisci su ...