A parte de lechón «asao», el moro de guandules y la ensalada rusa, los pasteles en hoja forman parte esencial del menú que tradicionalmente disfrutan los dominicanos durante la cena de Nochebuena.

Como toda receta, los tradicionales pasteles en hoja tienen sus ingredientes básicos, pero cuando las manos que cocinan le ponen su sello, agregando a veces toques secretos de sabor, el resultado se ...

Cada Nochebuena, las mesas se convierten en el punto de encuentro de toda la familia. Se visten con manteles coloridos y un menú variado que refleja la riqueza cultural dominicana. Desde pasteles en ...

NUEVA YORK – La estrella puertorriqueña, Jennifer López, compartió con sus seguidores de Instagram cómo preparaba uno de sus platillos favoritos. J-Lo, en pijamas y sin maquillaje, nos dio una ...

Uno de los platillos más comunes de la gastronomía latinoamericana es una masa rellena envuelta en hojas, usualmente de plátano. Pero cómo le llamas a esa comida cambia según tu país de origen o el de ...