Publié le mardi 25 mars 2025 à 6:39 Le persil est l'une des herbes aromatiques les plus courantes dans nos cuisines, et il est aussi très simple à cultiver, même pour ceux qui n'ont pas la main verte.

Si le persil est une herbe aromatique très commune, le persil tubéreux est un légume oublié dont l’allure et la saveur rappellent le panais ! C’est sa racine blanchâtre à la saveur douce et sucrée qui ...

Le persil frisé est une herbe aromatique bien connue pour sa saveur délicate et ses utilisations culinaires diverses. Souvent confondue avec le persil plat, la variété frisée présente des ...

Persil, basilic, ciboulette, menthe... en cuisine, les herbes aromatiques peuvent faire toute la différence. Vous aimez cuisiner et n’avez pas de jardin où planter vos fruits et légumes? Un joli lot ...

Le semis du persil, à planter dès le mois de mars, est considéré comme assez délicat pour sa levée capricieuse et lente qui nécessite entre quinze et vingt jours. Il existe pourtant des graines ...

Où placer votre carré d’aromates ? Les plantes aromatiques aiment le soleil. Votre carré sera donc particulièrement pratique à côté de la maison, sur la terrasse ensoleillée ou en bordure du massif de ...

Alors que le jardin somnole en fin d’hiver, le persil japonais Mitsuba prospère déjà à l’ombre sur un simple balcon ou coin de terre. Comment cette herbe aromatique venue du Japon s’acclimate-t-elle s ...

Entre fin janvier et février 2026, quelques aromatiques vivaces plantées au bon endroit peuvent changer durablement votre potager ou balcon. Quels gestes simples vous évitent des achats répétés en jar ...