Elaborar un menú semanal equilibrado y saludable es cada vez más difícil, los motivos son muy variados, van desde la falta de habilidades culinarias, el tiempo o las ideas, lo cierto es que es muy ...

Cada vez tenemos más cerca la llegada de septiembre y, con ella, la vuelta a la rutina y al trabajo. Comenzar de nuevo puede ser un reto en múltiples aspectos entre los que destaca la organización de ...

El 'batch cooking' (en español, cocinar por lotes) está de moda y consiste en cocinar en un día lo que comerás el resto de la semana, algo beneficioso en muchos aspectos. La dietista-nutricionista y ...

Cocinar puede llegar a ser muy estresante y caro si lo hacés todos los días. Una tendencia para sobrellevarlo mejor es el batch cooking o la cocina por lotes. ¿En qué consiste y cómo podés ahorrar ...

Si nos ceñimos a su más estricta definición, 'Batch cooking' sería algo así como 'cocinar por lotes'. En realidad, significa pasarse toda la tarde del domingo cocinando todos los platos de la ...

Ya lo hemos visto otras veces, y la explicación es en ambos casos parecida: por mucho que se parezcan, ni las magdalenas son muffins, ni el batch cooking es la cocina de táper de siempre. Hay ...

¿Qué es el Batch Cooking? Literalmente significa «cocinar por lotes» y en la práctica es organizar un menú semanal que se prepare en un sólo día y del que poder alimentarse con sólo calentar los ...

Cada día son más los ciudadanos que están sensibilizados a tener una dieta saludable, dejando a un lado los alimentos procesados y potenciando el consumo de verduras, frutas, pescado y legumbres. Sin ...