Laurence et Marie sont deux Françaises installées à Belo Horizonte (Minas Gerais). Elles ont lancé leur blog de cuisine, "Pesto & Chantilly", en juin 2013, afin de partager en français et en portugais ...

Étape 1 : la veille, préparez la ganache à la pistache. Pour cela, versez le chocolat blanc dans un cul de poule et faites le fondre doucement au bain marie. Étape 2 : pendant ce temps, versez la ...

Vous voulez tenter d’égaler le meilleur pâtissier du monde, Pierre Hermé ? Découvrez sa recette de ganache à macarons « infiniment vanille » : 200 g de crème fraîche liquide entière 3 gousses de ...

Hier soir dans Masterchef, le célébrissime chef-pâtissier Pierre Hermé a rendu visite à nos candidats. Ceux-ci ont eu la lourde tâche de revisiter le macaron Ispahan du maître, sa réalisation la plus ...

Faire ses macarons soit même pour son mariage est un beau défi ! Il y a un an, j'ai participé à un cours de pâtisserie sur les macarons et depuis nous en avons mangé des centaines ! Une de mes amies s ...

La magie de Noël passe aussi par les petites gourmandises faites avec amour. Les macarons, cette spécialité française délicate, est souvent le parfait dessert pour vos repas de fête. Polyvalents et dé ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Macarons - Dessert. Qui dit Macarons - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les goûts.

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Macarons - Entrée. Qui dit Macarons - Entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les goûts.

Commencez par peser tous vos ingrédients. Préchauffez le four sur th. 5-6/170°. Versez la poudre d'amande et le sucre glace dans un bol et mélangez bien l'ensemble à la main. Tamisez ensuite au-dessus ...

« Quand j’entre dans mon labo à 4 h du matin, je suis le roi du monde ! » Jacques Alexandre aime son métier. À la tête d’une équipe de quatre personnes, il fait des macarons. Pas n’importe lesquels : ...

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 07/03/18 à 11:30, mis à jour le 07 mars 2018 à 11:30 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Vous allez être la Reine du macaron italien avec cette ...

Les macarons de Niort, c'est la recette proposée par Geneviève Gaillard dans « La cuisine de la République », ouvrage abondamment illustré paru au Cherche-Midi. Un livre de cuisine pas comme les ...