L’espadon n’est pas le premier poisson auquel on pense pour une recette en France. L’été est cependant le meilleur moment pour en profiter. Cette espèce apprécie les eaux assez chaudes. Elle n’est ...

Avec le retour des beaux jours, on cherche des recettes gourmandes qui sentent bon l’été et les vacances. Si on adore les recettes italiennes, on a du mal à résister aux produits de la gastronomie ...

Dans cette recette, on vous laisse d’abord choisir votre poisson blanc que vous devrez ensuite garnir d’un peu de paprika fumé. Une fois qu’il sera cuit, vous le servirez avec une sauce mojo verte, ...

Découvrez une recette de poisson savoureuse et abordable : le filet de lieu noir en croûte de pesto. Un vrai délice à servir lors des repas de famille ou entre amis. Ce plat impressionnera vos ...

De quoi donner à vos assiettes des allures de plats 3 étoiles ! Faire bouillir de l’eau dans une casserole. Emporte-piècer les tranches de pommes de terre avec un petit cercle. Plonger les disques de ...

Ingrédients pour 6 personnes 1,2kg de lotte en morceaux 350g de crevettes roses décortiquées 2 courgettes 3 carottes 2 navets 3 échalotes 1 dose de safran 1 cuill. à café de curry 50g de beurre 15 cl ...

Videz les rascasses et nettoyez-les. Filmez-les et laissez-les mûrir 3 à 4 jours au réfrigérateur. Le jour même, préparez le fumet : pelez l’oignon et lavez les légumes. Faites suer l’oignon, le ...

Roulez les filets avec le gruyère à l'intérieur, maintenez-les, si nécessaire avec un pique olive : poivrez légèrement Disposez-les en rond aves les pommes de terre dans un plat allant au micro ondes.

dans un plat à four, tu mes tes légumes coupés en morceaux (ce que tu veux, moi j'ai vidé le frigo et j'ai mis du poivron, une carotte, une courgette, de la tomates, de l'oignon, une pomme de terre).

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Le saumon est l’un des poissons gras les plus recommandés par les professionnels de santé. Ce dernier est riche en oméga-3 et en protéines de haute qualité. Pour le sublimer, nous vous proposons donc ...

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