Faites entrer l’esprit de Noël à votre table avec cette "dinde" vegan de tofu fumé, farcie aux herbes fraîches. Un plat ...

Cette terrine végétale aux noix célèbre la magie des fêtes avec une entrée vegan raffinée et conviviale. Parfaite pour le ...

Pelez et émincez finement l’oignon. Émiettez le tofu. Dans une poêle, faites chauffer l’huile à feu vif. Faites-y cuire l’oignon et le tofu avec les épices pendant 10 mn. Ajoutez les herbes, la sauce ...

Découvrez la recette très facile et rapide à faire du tofu brouillé imaginée par le chef Yotam Ottolenghi. Alternative aux œufs brouillés, ce plat est réalisé avec du tofu soyeux, apportant une ...

A feu moyen, faites revenir les champignons émincés 5 mn dans une poêle avec 1 c à s d’huile. Mixez le tofu fumé avec les champignons, la margarine, le sel, 2 c à s d’huile et le vin blanc. Dans une ...

Pour les gourmands en quête de protéines végétales, Nathalie Helal nous propose ce vendredi une recette de tofu mariné au sésame, un plat croustillant et fondant qui ouvre nos horizons culinaires. Ce ...

Un sans-viande passe-partout facile à préparer qui peut remplacer le bœuf haché dans plusieurs types de plats. Cette recette a été pensée pour être passe-partout dans plusieurs types de plats.

Il n’est pas recommandé d’utiliser un tofu extra-ferme pour cette recette, car on recherche une texture de tofu qui se tient, mais avec un bon niveau d’humidité. Les flocons de piment gochugaru ont ...

Tofu is a soy-based food that is best known as a vegan source of protein. While almost all tofu products you find in stores will be vegan, some have non-vegan additives worth nothing. Here, we explore ...