Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig Eier und Eigelb mit einem Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Zucker mit Vanillezucker mischen, 1 ...

Zucker, Butter, Eigelb und ganze Eier sehr schaumig schlagen. Das Mehl nach und nach dazugeben und mit Knethaken gut durcharbeiten. Den Teig etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

Was wäre eine Oster-Tafel ohne eine Spiegeleikuchen? In manchen Familien gehört das Gebäck so fest zum Osterfest dazu wie das Eiersuchen für die Kinder. Dabei muss man die Leckerei nicht zwangsläufig ...

Nicht nur was für Seebären: Unser Rezept für Seemannsgarn-Torte ist richtig lecker und macht ordentlich was her! Ein besonderes Highlight: Die fruchtige Pfirsich-Sahne-Creme. Seid ihr mal wieder auf ...

6 Eier, Größe M 100 g Butter (Zimmertemperatur) 120 g Zucker 250 g Mandeln, fein gerieben 100 g Zartbitter-Kuvertüre, grob geraspelt 15 g Backpulver 60 ml Eierlikör 20 ml Rum 1 Prise Salz Zubereitung ...

Dieser süße Kuchen mit besonders schokoladigem Extra ist nicht nur raffiniert und total lecker, sondern auch voll im Trend. Mit dem einfachen Rezept können Sie die Torte mit der schwedischen Leckerei ...

Backofen auf 170 °C Umluft vorheizen. Für die Biskuitmasse die Eier trennen. Eiweiß mit 60 g Zucker cremig rühren. Eigelb mit 70 g Zucker, Vanillezucker und Orangensaft hell schaumig schlagen. Mehl, ...

3 Blatt Gelatine, in kaltem Wasser eingeweicht 50 ml Wasser 100 g Zucker 100 g Glukosesirup (in der Apotheke erhältlich) 50 ml gezuckerte Kondensmilch 100 g weiße Kuvertüre rosa und weiße ...

Die Hauptzutat für seine Kartoffel-Steinpilz-Torte sucht und findet unser Kolumnist in der Natur. Damit nichts Giftiges in der Pfanne landet, lässt er aber immer noch mal einen Profi drauf schauen.

Eine Kugel ... ähm ein Stück Stracciatella bitte. Was unsere Torte mit der beliebten Eissorte zu tun hat? Ganz klar: den Look und den Geschmack! Der Begriff ...

immerhin sind beide beliebte Desserts, die in der ganzen Welt vernascht werden. Die französischen Crêpes sind dünne Pfannkuchen, die aus Mehl, Milch, Eiern und Butter hergestellt werden. Sie können ...

Einer, der für seine Linzertorte berühmt war, ist der exzentrische deutsche Sänger Klaus Nomi, der »singende Konditor«, der in New York mit David Bowie auftrat, in der japanischen »Vogue« als ...