Met ons recept voor zelfgemaakte bolognese kun je elke pasta verrijken en genieten van de Italiaanse keuken ;-) 250 g gemalen rundvlees 250 g worstvlees 100 g pancetta 1 ui 1 wortel 1 selderijstengel ...

Iedereen houdt voet bij stuk: de bolognesesaus die je thuis eet is altijd de beste. Dat kan gerenommeerde chef Peppe van restaurant La Botte in Genk beamen. “Ik heb respect voor de saus die mensen ...