La Halle des blancs manteaux, dans le quatrième arrondissement de Paris, accueillera le Salon du livre africain 2025. Le thème choisi cette année est " Voyage (s) en diaspora (s) ". Le pays invité ...

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: 223032 RCI : Zeinab Bancé se relance pour le Record Guinness ( 11 mars 2025 | 22:04 ) La cheffe de cuisine, Zeinab Bancé, dont le premier essai du Record Guinness culinaire avait été invalidé, remet ...

Depuis le 6 janvier, "Voyage en cuisine" sur Arte a navigué de l’Asie aux États-Unis en passant par l’Afrique. Ce mercredi, la caméra de Clémence Fournival se pose du côté de Sausset-les-Pins, à la ...

La première édition de Sons d’Afrique, le festival des cultes et cultures d’ailleurs, s’est déroulée pour la première fois à ...

Le gratin est un plat traditionnel qui cuit au four. Tout comme le tajine en Afrique du Nord, le gratin a donné son nom au ...

Du 14 au 16 mars 2025, le Salon du Livre Africain de Paris dédié aux littératures africaines et afro-descendantes s’installe ...

- "Au final, nous jeûnons tous pour la même raison : pour réfléchir, pour être reconnaissants et pour nous rappeler que nous ...

Si les plats proposés autour de la Méditerranée sont d’une grande variété, la gastronomie maghrébine s’est aussi construite ...

Le Ramadan est bien plus qu’un mois de jeûne en Afrique du Nord ; c’est un moment de partage, de spiritualité et de ...

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Des événements comme le festival Africolor ou la Semaine de la cuisine africaine permettent de découvrir ces mets et de s’initier aux techniques de préparation. L’intérêt croissant pour ...