Le Sensya, véritable restaurant italien niché au coeur de The View Agadir, vient d’être consacré "Africa’s Best Italian Cuisine Restaurant 2025" aux World Culinary Awards™, qui célèbre chaque année ...

"Voyage en cuisine" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le roi des poissons australiens : le barramundi - Le goût du pays : ...

"Voyage en cuisine" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le couscous marocain, une version sucrée-salée - Le goût du pays : ...

Un nouveau restaurant vient d’ouvrir rue de Lodi. Avec Le Souffle du Maroc, Youssef et Assia Najem mettent la cuisine marocaine à l’honneur en proposant des tajines et des couscous dans les locaux ...

Le Maroc reçoit le Congo à Rabat, ce mardi 14 octobre (21 h), dans le cadre des éliminatoires à la Coupe du monde 2026. Déjà qualifié pour ce Mondial, l’objectif est ailleurs. En cas de succès, la ...

C oncernant le contenu de nos assiettes, il faut parfois avoir l'estomac bien accroché lorsque l'on consulte certaines escarmouches échangées entre confrères par médias interposés. En effet, un ...

Vendredi 10 octobre, Philippe Etchebest était de retour dans un nouvel épisode de Cauchemar en cuisine sur M6. Alors qu'il se rendait chez un restaurateur, le cuisinier a eu la mauvaise surprise ...

La cuisine marocaine, avec ses saveurs et ses traditions, est à l’honneur dans l’émission « Voyage en cuisine ». Le programme explore deux facettes de cette gastronomie, entre plat de fête royal et ...

Emblématique de la cuisine d’Afrique du Nord, le tajine se décline en de multiples versions. Au poulet et aux olives, au poisson, à l’agneau ou aux fruits secs, il nous régale par ses saveurs ...

De nouvelles manifestations ont eu lieu samedi dans plusieurs villes du Maroc à l'appel du collectif GenZ 212. Ce mouvement de protestation pour demander de meilleurs services publics de santé et ...

Ce livre écrit à quatre mains par deux soeurs, Marie-Claude Akiba-Egry et Renée Akiba-Ouizeman rend hommage à leur mère et à leur grand-mère, Bellara, arrivée en France après l'indépendance. La ...

Après s’être formés dans des restaurants étoilés et de grande renommée – notamment Yam’Tcha, Lucas Carton, Restaurant Daniel et le Savoy Grill de Gordon Ramsay –, Moko Hirayama et Omar Koreitem ont ...