Beurre de Baratte, A Smear of Heaven - Good Food St. Louis
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Nov 24, 2019
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LE BEURRE DE NOS GRANDS-MÈRES - Cette mamie de 1981 tourne la crème à la baratte pour en faire du beurre. D'ailleurs saviez-vous que le mot "baratte" venait probablement du vieux-breton "barath" qui veut dire "baquet" ou 'demi-tonneau" et qui correspond à la forme ancienne des barattes. | INA
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