CHIFRIJO, una combinación de frijoles, chicharrón y vegetales con todo el sazón de Costa Rica. Receta completa: http://uni.vi/yUUR1019D79 | Delicioso
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🍲 **Deliciously Authentic Chifrijo: A Perfect Blend of Flavor and Tradition** **Ingredients:** - 1 tablespoon vegetable oil 🥄 - 1/2 onion, finely chopped 🧅 - 2 cloves of garlic, finely chopped 🧄 - 2 cups of cooked or canned red beans (drained) 🫘 - 2 cups of cooked white rice 🍚 - 500 g of pork chicharrón (excellent quality available at our restaurant) 🐖 - 2 cups of pico de gallo (a mixture of tomato, onion, cilantro, lime, and salt to taste) 🍅🌿🍋 - 1 ripe avocado (optional) 🥑 - Worceste
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