359 reactions · 83 shares | Rotkohl einmal anders.....eine traumhafte...
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WEIHNACHTLICHER ROTKOHL 🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.) • 1 rote Zwiebel • 80 g Butter • 500 g Rotkohl, fein geschnitten • 1 Orange • 1 Limette • 50 g Zucker • 3 cl Rotwein • 3 cl roter Portwein • 3 cl weißer Portwein • 3 EL dunkler Balsamico Essig • 3 EL Walnussöl • 150 g Apfelmus • ¼ TL Zimtpulver • 3 EL Preiselbeeeren • 1 mehligkochende Kartoffel • 1 TL Salz • 1-2 TL HSN Pfeffermix 🍽 ZUBEREITUNG 1. Zwiebel in feine Würfel schneiden und in einem Topf mit Butter glasig dünsten. 2. Orangen- und Limette
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