Patrick Braun on Instagram: "Ein Fettbrand entsteht häufig in der Küche, wenn überhitztes Öl oder Fett Feuer fängt. Eine Fettbrandexplosion ist besonders gefährlich, weil Wasser das brennende Fett schlagartig verdampfen lässt. Dabei wird das brennende Fett explosionsartig verteilt und kann schwere Verbrennungen verursachen. Innerhalb von Sekunden breiten sich Flammen im ganzen Raum aus. Viele Menschen unterschätzen diese Gefahr und reagieren instinktiv falsch. Wasser verstärkt das Feuer statt es
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