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Hay platos que nos recuerdan a casa, y un buen estofado de pollo es uno de ellos. 👨‍🍳 Hoy les enseño a prepararlo usando la pierna con encuentro de pollo de mis amigos de Redondos. Guarda la receta y anímate a prepararla en casa. ¡Queda buenazo! Ingredientes: Proteína: 2 paquetes de muslos y piernas redondos Estofado: c/n aceite vegetal 250 g cebolla roja 10 g ajo 2 und hojas de laurel seco 2 und hongos secos c/n sal c/n pimienta negra c/n comino c/n orégano seco 30 g pasta de ají panca 15 g p
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